面包机版拉丝的蔓越莓面包
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以前做面包都是用面包机揉面，用烤箱烤。后来就发懒，直接用面包机一键式操作，做出来的面包基本和馒头差不多😢。
偶然在网上看到有人传授用面包机揉面出膜的窍门，我试过后，觉得很好用。想到面包机自带烤制功能，那出膜发酵好了，就不用挪到烤箱了😄
现在我基本都是直接用面包机做面包了，分给家人和朋友吃，都说比面包房做的好吃😋
面包机版拉丝的蔓越莓面包的做法步骤
步骤 1
先将除黄油以外的材料放面包桶里，菜单选“和面”（我的面包机是23分钟）
注意：夏天的话，开盖和面，因为夏天温度高，电机发热影响发酵效果
步骤 2
“和面”结束，放黄油，选“甜味面包”菜单（3小时），同样和面开盖，中间“蜂鸣声”放蔓越莓干
步骤 3
和面结束（不搅拌了），将搅拌棒取出（目的是面包烤好了方便扣出，不取出也可）
菜谱创建时间：2017-07-01 16:34:36