鸡肉玉米肠

作者： 乐乐麻麻营养辅食分享

今日辅食直播鸡肉玉米肠，用料鸡肉160克。玉米淀粉10克，胡萝卜40克，鸡蛋一个，香菇粉2克，姜粉0.5克，鲜虾松8克，核桃油15克。适合12个月以上宝贝，不加姜粉适合10个月以上

用料

• 鸡腿 1块
• 玉米淀粉 10克
• 哆咪香菇粉 2克
• 哆咪鲜虾松 8克
• 哆咪姜粉 0.5克
• 胡萝卜 40克
• 鸡蛋 1个
• 核桃油 15克

鸡肉玉米肠的做法步骤

步骤 1

用料:玉米粒，核桃油，鸡腿，胡萝卜，鸡蛋，玉米淀粉，哆咪鲜虾松，姜粉，香菇粉，肠子模具

步骤 2

将磨具高温热水消毒

步骤 3

将鸡腿剔骨削肉

步骤 4

将鸡肉块，鸡蛋，玉米粒，玉米淀粉，胡萝卜放入搅碎机搅成泥

步骤 5

倒入香菇粉，鲜虾松，姜粉拌匀

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步骤 6

步骤 6

倒入核桃油味道营养更佳

步骤 7

拌至金黄色

步骤 8

模具中扫点油，将肉泥倒入塑料袋中开个口子，然后均匀挤入模具中

步骤 9

盖上盖子锅中大火蒸开后中火在蒸12-15分钟就完成了

步骤 10

成品

步骤 11

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鸡肉玉米肠的小贴士

今日小知识，鸡肉性质温和，口感细腻。做肉肠最好选择鸡腿肉，比较嫩，做好的肠弹性也会更好，如果家里没有模具也没关系，可以用锡纸卷好蒸熟就可以了

菜谱创建时间：2017-06-30 10:44:58