爆炸三明治

作者： Kiaaa

用料

• 方包 2片
• 牛油果 半个
• 虾仁 60克
• 香肠片 4片
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 30克
• 南瓜 60克

爆炸三明治的做法步骤

步骤 1

把方包放在平底锅中，双面加热，烘成金黄色即可。

步骤 2

准备一块约50*50的保鲜膜，将一片烘好的方包放在上面

步骤 3

牛油果切片

步骤 4

把虾仁煎熟，并煎的过程中适当调味（盐，胡椒，孜然等）

步骤 5

香肠切片煎熟

步骤 6

鸡蛋用筷子打发开（适当调味），在平底锅中刷上一层薄油，炒的过程中加入牛奶，慢火快速搅拌炒熟，最后撒上适量的胡椒。

步骤 7

南瓜去皮，隔水蒸15分钟，用叉子捣成南瓜泥

步骤 8

在方包上依次加上牛油果切片，煎好的虾仁，煎好的香肠切片，炒蛋，南瓜泥。

步骤 9

最后再盖上一片烘好的方包，将保鲜膜裹紧，用锋利的刀在中间切开即可。

爆炸三明治的小贴士

保鲜膜一定要裹紧，炒蛋不要炒得过干，所以火一定要慢，炒速度一定要快。

菜谱创建时间：2017-06-30 02:27:11