口感丰富 | 大阪烧松饼

作者： 麦子厨房

大阪烧是非常受欢迎的日式料理，试着用松饼机来做做看好吃的大阪烧吧！不但尝起来美味，撒上木鱼花的外观也更能增添口感与食欲，是一道非常适合拿出来招待客人的点心。

用料

• 低筋面粉 50g
• 卷心菜（切碎） 60g
• 葱末 3g
• 培根（切小块） 50g
• 虾仁 50g
• 冷水 30ml
• 鸡蛋 25g
• 玉米油 20g
• 大阪烧酱 适量
• 沙拉酱 适量
• 木鱼花 适量

口感丰富 | 大阪烧松饼的做法步骤

步骤 1

将冷水倒入调理盆，加入鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 2

倒入低筋面粉、卷心菜、葱末、虾仁、培根和玉米油，搅拌均匀。

步骤 3

小红锅装上圆形华夫烤盘，预热完成后，倒入面糊。

步骤 4

使用刮刀拨开均匀，盖上上盖，烘烤15分钟，取出置于晾架晾凉。

步骤 5

淋上大阪烧酱、沙拉酱，撒上木鱼花，口感丰富，香脆咸香！

菜谱创建时间：2017-06-27 14:28:24