溜肉段

作者： 溜肉肉段

做的还是不如饭点的正宗，还需改进

用料

• 里脊 克
• 淀粉 适量
• 青椒 个
• 胡萝卜 根
• 料酒 适量

溜肉段的做法步骤

步骤 1

里脊肉切块，用料酒酱油鸡蛋清淀粉搅拌均匀腌一会。

步骤 2

热锅热油，小火，放入里脊肉炸一遍。 热锅热油，大火（冒烟）放入里脊肉炸第二遍。 捞出

步骤 3

青椒，胡萝卜切好，放入锅内翻炒，加入酱油，糖，耗油，水~水淀粉，最后加入里脊肉

菜谱创建时间：2017-06-27 11:12:27