蔓越莓绿豆糕

作者： GREENIS格丽思

绿豆糕是传统的特色糕点，绿豆皮里面裹着红豆沙，甜而不腻。这款绿豆糕没有加豆沙馅，儿时加了蔓越莓干调味，有与众不同的新鲜感。

用料

• 蔓越莓干 50克
• 脱皮绿豆 250克
• 黄油 60克
• 淡奶油（或牛奶） 50克
• 细砂糖 50克

蔓越莓绿豆糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

将蔓越莓干切碎，绿豆放入蒸烤箱平铺蒸熟

步骤 3

把蒸熟的绿豆和牛奶一起放入料理杯中，选择12档（最高档）运行1分钟

步骤 4

黄油放入锅中熔化，加入绿豆泥

步骤 5

然后再加入白砂糖和蔓越莓干搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

在模具里面抹上一层油

步骤 7

绿豆蔓越莓泥放入模具当中

步骤 8

压成型取出即可

步骤 9

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蔓越莓绿豆糕的小贴士

1、绿豆要事先去皮，不然吃起来会比较硬 2、进模具之前抹油方便取出 3、牛奶可以换成奶油 微博号：格丽思 微信号：GREENIS健康生活 店铺：格丽思电器旗舰店

菜谱创建时间：2017-06-26 13:22:26