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家常油爆虾(去虾胃)
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作者:
叶子的日常
用料
大头虾
500克
姜.蒜
适量姜切丝,蒜切末
糖
适量
生抽
适量
料酒
适量
食用油
适量
家常油爆虾(去虾胃)的做法步骤
步骤 1
活虾用清水养半小时洗净
步骤 2
剪去虾脚虾须,在虾头尖用剪刀剪一刀拉出虾胃。(忘了拍照,下回补上)
步骤 3
油热后倒入翻炒至变色
步骤 4
加入料酒,生抽,白糖
步骤 5
汤汁收小出锅
菜谱创建时间:2017-06-26 12:16:39
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