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炒蛋
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作者:
现卤猪脚不隔夜
唯有美食与爱不可辜负
用料
鸡蛋
2-3个
盐
少许
油
炒蛋的做法步骤
步骤 1
很简单。
步骤 2
蛋在碗里打散,加点盐搅匀。
步骤 3
热锅凉油,把蛋倒入锅内,用筷子炒蛋(乱搅)。
步骤 4
没有粘稠的蛋液后翻炒个几秒就可以起锅了。
炒蛋的小贴士
如果怕蛋不熟可以多炒几秒,蛋入锅后翻炒保持中火很快熟的。吃起来蛋很嫩哦
菜谱创建时间:2017-06-26 01:30:18
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