1 将黄油隔水化，就是把锅里坐上热水 拿不锈钢盆放在上面，黄油放里面一会功夫就化。 2放入白砂糖，搅拌（看大概融合了就可以） 3蛋液打散分四次放入，每次放入后都搅拌均匀 4放入淡奶油至搅拌均匀 5放入过筛的面粉混合做成面团 6最后放入蔓越莓干（蔓越莓干切碎） 7融合好之后自己想办法把他变成长方形（我的办法是放在保鲜膜那种盒子里，省的专门买一个容器做，很实用哦） 8放冰箱冷冻室一小时之后取出 9切成5mm的块，烤箱160度预热五分钟，上下火，之后放入烤20分钟之后别太快拿出 过五分钟再拿出晾凉即可。