尖椒放入主锅，以5秒/速度5打碎，盛出待用。
蒜瓣入主锅，以5秒/速度5打碎后，加姜末，葱末和100克油，以3分钟/120度/速度2爆香
牛肉糜事先用米酒腌制15分钟后加入主锅，再倒入事先做的辣椒碎和500克黄豆酱，以20分钟/V/速度1烹煮
玻璃瓶事先煮好，处理干净后。倒入瓶子里，盖上盖子倒扣至凉放入冰箱冷藏，保存时间一个月。