调味(盐、鸡精、少量米酒、姜、鲍鱼汁、酱油各适量),拌匀,腌制半小时至一小时
煎一下锁住肉汁,放入烤盘
烤制中~~~
一面烤20mins,取出,刷蜂蜜,将这一面朝下,放回烤箱烤另一面,同样20mins,取出刷蜂蜜(此时两面都有蜂蜜了),最后放回再烤10mins左右,搞定
装盘,把烤出来的汁浇在上面,上桌啦!