半个馒头和半根香肠都切小丁(家里的哈尔滨红肠哈哈都是剩食材组合)
电饼铛开上下火预热 两个鸡蛋打散(由于我用的是柴鸡蛋 个头儿特小 我就用了两个 并且在蛋液里加了一点水)
看电饼铛的脾气 我选了鸡蛋饼档 馒头丁铺在烤盘上打底 然后铺上香肠丁 最后把蛋液浇上去 等定型后翻面再烤一会就好
出锅 我加了些番茄酱 嘻嘻我特别喜欢吃番茄酱 平常可以吃下一个馒头 改成丁后再加其他食材 早餐吃半个就饱了 十分快手