【海鲜汤】丝瓜沙贝螺汤

作者： 郁闷的想做菜

夏天囖，在广东沿海地区，各种贝类盛产。 各种各样的做法也有，贝类煮汤也是很常见了 都是很下火的的汤。。。 丝瓜沙螺汤有点寒凉性，记得加姜 姜 姜！！！！！

用料

• 丝瓜 1根
• 沙贝螺 250克（按家人量定）
• 盐 适量
• 姜片 3片，切一半
• 胡椒粉 适量

【海鲜汤】丝瓜沙贝螺汤的做法步骤

步骤 1

削皮后的丝瓜，斜刀切成一片一片，随意！

步骤 2

沙贝螺洗干净，切姜片放在一起备用即可。

步骤 3

一锅水煮沸它，一定要煮沸噢！

步骤 4

放沙贝螺进去

步骤 5

一起要煮沸噢！这样很容易让沙贝螺开口噢！

步骤 6

煮沸后，放丝瓜下去，用勺子搅匀，煮沸就可以啦！ 最后放盐和胡椒粉就可以啦！！

步骤 7

一碗鲜甜的海螺汤就出来囖！

【海鲜汤】丝瓜沙贝螺汤的小贴士

1.胡椒粉可以不放，也可以放，任君选择！ 2.记得盐要记得最后放喔！ 3.凡是煮海类的汤都要放姜噢！ 4.此汤还可以放瘦肉也是可以滴

菜谱创建时间：2017-06-23 19:56:36