清炒瓠子

作者： lc的下厨房

夏季清热备选

用料

• 瓠瓜 一根
• 盐 少许
• 油 适量
• 葱 少许
• 糖 少许

清炒瓠子的做法步骤

步骤 1

瓠子洗净去皮，沿中间切开

步骤 2

去瓤后，切成块或片均可

步骤 3

热锅冷油入葱花，简单翻炒后倒入瓠子

步骤 4

炒至断生，入配菜水面筋（可无）

步骤 5

翻炒均匀后入少许盐和糖，即可起锅

菜谱创建时间：2017-06-23 13:05:42