芝士焗红薯

作者： 夏小姐很low

这个季节的红薯口感和甜度都不太好 但又想吃红薯 换个西式做法 这一盘吃完还想再来一盘

用料

• 红薯 2个约300克
• 马苏里拉芝士 50克
• 牛奶 30克
• 白糖 10克
• 马苏里拉奶酪片 1片（忘记拍照）

芝士焗红薯的做法步骤

步骤 1

准备好图中材料 红薯去皮洗净切片蒸熟透，这个步骤大概10分钟就好。 稍微放至温热即戴上一次性手套捏成薯泥，放进马苏里拉奶酪片、白糖、牛奶抓拌均匀

步骤 2

做好的薯泥放进烤盘或者烤碗里 铺平整撒上马苏里拉芝士碎 我买的这个品牌芝士有好几种 买成了意面用的应该买披萨用的就能无限拉丝啦

步骤 3

200度，12-15分钟，芝士融化，表面微上色即可

步骤 4

芝士奶酪薯泥，口感一级棒

菜谱创建时间：2017-06-23 09:57:48