各种容器洗净并用开水过一遍。
纯牛奶倒入锅中煮至开始冒热气,有温度计的可以测一下,50度左右关火!
倒入乳酸菌粉搅拌均匀!(温度一定不能过高,不然乳酸菌都被杀死了)
分装在小瓶子里。
面包机里倒入少量温水,温度在50度左右。放入装好奶的瓶子。启动面包机“酸奶”程序。
8小时后,美味的酸奶新鲜出炉。