干的红薯粉直接丢锅里大火煮20分钟就软了,最好是肉汤或者浓汤宝的汤,没有用鸡精汤也将就。
把醋、辣椒油、花生、青菜、盐、花椒粉什么的按照自己喜欢吃的比例放进碗里。
用锅里的汤冲料,把粉丝盛进碗里,开吃! (家里没有青菜了,我用的前一天做饺子剩下的韭菜鸡蛋饺子馅当的青菜,也很香)