砂锅版花甲粉

作者： 蚝糕坞缘

外面买的花甲粉一份很难吃饱 自己来碗材料丰富的花甲粉 收罗冰箱自己发挥创意吧

用料

• 粉丝 1卷
• 金针菇 适量
• 菠菜 适量
• 鱼丸 适量
• 肥牛 适量
• 黄蚬子 4-5只
• 蒜 半头
• 蚝油 2大勺
• 酱油 3勺
• 白糖 1勺
• 醋 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 辣椒油 适量
• 藤椒油 适量

砂锅版花甲粉的做法步骤

步骤 1

将粉丝泡水 菜类洗净改切丝的切丝 蒜切成碎备用

步骤 2

砂锅预热，加入玉米油 将豆瓣酱炸香

步骤 3

将菜类一层一层铺在砂锅里 粉放最上面 加水

步骤 4

将除了豆瓣酱的所有调料依次加入 水沸后3min-5min即可出锅

菜谱创建时间：2017-06-21 10:47:01