珍珠圆子

作者： 孤独的波漂

用料

• 糯米 克
• 姜 片
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 肉馅
• 鸡蛋

珍珠圆子的做法步骤

步骤 1

肉馅中加入鸡蛋，油，盐，姜末，葱，生粉，生抽。按一个方向搅动，上劲。

步骤 2

糯米提前两个小时泡好，后沥干

步骤 3

肉泥捏成圆子，滚入糯米中，放入蒸锅蒸

步骤 4

一盒肉能吃3-4次，肉圆子还可以放入西红柿肉圆子汤中

菜谱创建时间：2017-06-21 01:26:54