海瓜子需要养的:用盐水浸泡它半天,它会吐出沙子来(越久越干净)
葱 洋葱 大蒜(爆锅必备)
爆锅
加水
加盐、糖、鸡精、料酒
水开了以后倒入海瓜子 *注意⚠️:不能用铲子,接下来用筷子拨一下就好,要不然壳会破!!!
看着海瓜子都打开的差不多了,就完事了! 没有白胡椒粉我就到了一点黑胡椒粉嘻嘻!自爱
记得用盐水浸一下海瓜子 记得最后不能用铲子