快手蛋黄焗南瓜（少油版）

作者： 如此经典

想做蛋黄焗南瓜，又不想用油炸，还想好吃健康，几分钟就做好了，我用的是空气轰炸锅，超级简单又美味，您可以试一试！

用料

• 南瓜 1小个
• 咸蛋黄 2个
• 面粉 少许

快手蛋黄焗南瓜（少油版）的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净去皮，切小块。

步骤 2

裹上面粉，放入空气炸锅中4、5分钟。这时可以将咸蛋黄放入碗中，用小勺碾碎备用。等南瓜好了倒入盘中。

步骤 3

炒锅中放入少许油后，放入咸蛋黄，起沫后倒入南瓜，铲子翻炒几下，南瓜均匀裹上蛋黄即可出锅。

步骤 4

咸蛋黄焗南瓜就出锅了！

菜谱创建时间：2017-06-18 12:17:46