黄油和糖粉一起打发至黄油发白
加入鸡蛋打匀
分次加入过筛后的低粉搅拌均匀,然后把蔓越梅切碎加入一起搅拌均匀
把饼干料整理成长方形放入冰箱冷冻两小时
冻硬了拿出来切片,然后放入烤箱上下火170度15分钟左右表面上色即可!
完成了!