1、糯米浸泡一个小时。待用。 2、藕削皮洗净,切开一头,将糯米装进去,再盖上,用牙签固定。 3、水中放入冰糖和红糖,煮化了,再放入装好糯米的藕,用压力锅压40分钟。 4、放凉后切成片,用煮藕的水调一些蜂蜜,浇到切好的糯米藕片上,也可以放桂花酱。