鲫鱼蛋汤

作者： 娜仔小厨

用料

• 鲫鱼 1条（手巴掌大小））
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 白酒 少许
• 胡椒粉 少许

鲫鱼蛋汤的做法步骤

步骤 1

锅里烧热倒少许油把鲫鱼煎的2面金黄，盛起来放盘里备用，然后接着煎鸡蛋，煎的差不多熟就可以了

步骤 2

鸡蛋、鲫鱼煎好后倒入适量的水跟适量的白酒、姜，然后大火烧开后转中小火煮10分钟左右，汤有点发白就可以了

步骤 3

接着加入调料，少量的胡椒粉、鸡精、盐，就可以起锅了，最后晒点葱花

步骤 4

完成

菜谱创建时间：2017-06-13 17:26:54