主锅加入大蒜
速度5 3秒钟 把大蒜刮到底部。加入20克橄榄油。
温度V 速度反转小勺 爆香三分钟。
加入去皮去蒂頭的西红柿。越红越好的。
速度5 3秒钟。 加入披萨草或意大利综合香料，盐巴。 温度V 速度小勺。 6分钟炒西红柿。 如果有番茄糊最好。加两大勺番茄糊一起拌炒。
加入洗净的牛肉块。 温度100 反转速度小勺。90分钟。 在最后20分钟时，加入切厚片的胡萝卜，一勺盐巴。自己吃看看觉得淡了可以多加一点盐巴。
加入煮熟的蝴蝶面或贝壳面。 温度100 速度反转小勺 1分钟。 起锅时上面撒上切碎的西洋香菜。 我家今天没有西洋香菜，我就放了香菜末。
佐面包，白饭或意面都很适合。
牛肉挑牛腩或肋条最好。嫩而不柴。