丝瓜烙

作者： wing-婉儿

现在丝瓜是时令蔬菜，我爸在自家天台上搭棚种了些～ 于是各种丝瓜煮法让我们大饱口福啦。介绍下丝瓜烙，混合木薯粉，烙起来口感清甜带滑嫩带嚼劲。夏日美容补品！

用料

• 水 半碗
• 丝瓜 1根
• 木薯粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 食用油 适量

丝瓜烙的做法步骤

步骤 1

摘根丝瓜～

步骤 2

丝瓜切碎，加入木薯粉，盐，胡椒粉，也可以加炒熟的花生米。 ⚠液要浓稠哦！

步骤 3

平底锅加入食用油适量，热一下。然后用大汤匙勺一些在油里煎，成型了就翻过来。

步骤 4

一块块烙，好了的那块先放边上沥油跟煎干些，继续放进一块的量～ 一块块烙，在上盘。

步骤 5

哈哈～ 简单又美味的丝瓜烙就这样搞定啦！

菜谱创建时间：2017-06-12 22:37:10