Gorden Ramsay的酪乳炸鸡

作者： SuAn

炸鸡做法来自Gorden Ramsay，英国最受欢迎的米其林三星主厨，家庭主妇们的绅士偶像，厨房里的路西法。视频搜索关键字“乳酪炸鸡”，可以跟主厨一起做。

用料

• 鸡腿 1000克
• 酪乳 适量
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 大蒜粉 适量
• 食用油 适量

Gorden Ramsay的酪乳炸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿加盐、胡椒粉腌片刻，浸入酪乳，冷藏并静置一晚。

步骤 2

取适量面粉，加入盐、胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉搅拌，充分包裹鸡腿。

步骤 3

入油锅，中小火炸25-30分钟，至表面焦黄取出，吸油。

菜谱创建时间：2017-06-12 19:58:39