寡淡的日式荞麦面这样最好吃 凉拌荞麦面

作者： 沃尔夫_小鸟

里面的点睛是Balsamic vinegar，在法兰克福机场买的。荞麦面日式烹饪法都太寡淡，这是一个韩国煮妇的做法，清爽酸甜十分好吃。

用料

• 荞麦面 200克
• 酱油 4大勺
• 白芝麻油 1大勺
• 味啉 2大勺
• 清酒 1大勺
• 红酒醋 1大勺
• balsamic巴沙米克醋 1/2小勺
• 砂糖 1大勺
• 胡萝卜丝 1/3根
• 芽类蔬菜 绿豆芽 各一把

寡淡的日式荞麦面这样最好吃 凉拌荞麦面的做法步骤

步骤 1

备齐材料

步骤 2

冷拌好吃，其实调好的酱汁放进蔬菜稍微加热一下，也很好

菜谱创建时间：2017-06-12 13:20:00