香蕉去皮,切片,放微波炉高火叮1分钟,用勺压成泥,米酒提前从冰箱里拿出来
香蕉泥里加面粉,玉米粉,牛奶,鸡蛋(整个过程不加一滴水),搅拌均匀
平底锅预热,小火,用勺舀面糊到锅里成一个个的小饼状,一面煎好了煎另一面,
完成,蛮好吃的,略有点甜