将香肠、土豆、青菜切丁备用
蒜切碎
煮面两至三分钟,煮到五六分熟后捞出备用
热锅热油下蒜蓉爆香
将土豆炒制有些金黄色
将青菜和香肠下锅炒制
在锅内加入碗清水或者煮面的水,再加入面、美味鲜酱油、糖、盐。
在锅内焖到汤汁较少后搅拌,让面和食材更好的入味。
装盘🍽
开吃😋😋😋
1、面不能熟过头,如果不能确认,可以用筷子夹起一条面,用干净的手捏一捏,感觉中间还有点硬硬就可以了。