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超可爱小蜜蜂馒头

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用料

超可爱小蜜蜂馒头的做法步骤

步骤 1

1,南瓜切片,上锅蒸熟。

步骤 2

2,南瓜用料理机榨成泥,取170克。(南瓜泥的量要根据南瓜水分大小来调节)

步骤 3

3,把黄色面团原料放入面包机搅拌20分钟,呈光滑的面团,室温下醒发至2倍大。

步骤 4

4,白色面团也和成团,醒发。

步骤 5

5,把醒好的黄色面团搓成长条。

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步骤 6
步骤 6

6.把黄色面团分10份

步骤 7

7,整形成椭圆形,小蜜蜂的身体就做好了(这次没有包馅,也可以根据个人口味包入适当的馅料。)

步骤 8

8,把白色面团擀开擀薄。

步骤 9

9,用小号裱花嘴切出20个圆形片。

步骤 10

10,用小面棍擀成椭圆形片,小蜜蜂的翅膀就做好了。

步骤 11

11,剩下的面团加入竹炭粉,揉成黑色面团。

步骤 12

12,擀开擀薄,切成细长条。

步骤 13

13,抹一层水,粘在小蜜蜂的身体上,共三根。

步骤 14

14,把白色的小翅膀摆在身体两边。在头部按上两颗红豆做眼睛。或用黑色面团做眼睛。

步骤 15

15,依次做好,醒发15分钟。(因整形时间较长了,面团都已经醒发了,所以二发不需要很长时间)

步骤 16

16,冷水上锅,上汽后中火蒸15分钟左右。

步骤 17

17,蒸熟后,为避免热胀冷缩,关火后,先将锅盖稍微掀开一条小缝,等3--5分钟后,再完全打开取出。

步骤 18

18,巧克力币隔水融化。

步骤 19

19,用牙签蘸着巧克力划出小蜜蜂的嘴巴即可。

步骤 20

大家带动你家宝宝,动起手来,做的过程乐趣无穷多,亲子互动,小朋友很喜欢哦[愉快]

步骤 21

超可爱

菜谱创建时间:2017-06-09 15:59:47
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