锅里水开后加入适量盐、意面煮六七分钟左右,捞起备用。不要煮太软了很容易断。
洋葱、青椒(我们这叫灯笼椒不辣的)切小片备用。
热锅煎培根,开最小的火,先不要放油,培根本身有点油,两面煎一下,要不停翻转很容易粘锅,煎到有点变色就可以用锅铲弄开一小片一小片,乘出备用。
锅里放一点油,这时火可以开大一点了,加入青椒和洋葱翻炒一会,再加入培根
炒到觉得都熟了就可以加入意粉,黑椒酱,继续翻炒一小会等酱均匀了就可以出锅摆盘了。