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网纹果酱夹心面包

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作者: 豆帝煮Man
作为下午茶点心非常棒的点心面包,外层香浓 内层果酱香浓郁。香甜三层口感非常棒!

用料

网纹果酱夹心面包的做法步骤

步骤 1

先把盐、细砂糖、牛奶、蛋液、奶粉全下在面包桶里搅搅

步骤 2

倒入高粉与酵母启动搅拌一个程序

步骤 3

倒入黄油继续搅拌至出膜即可进入发酵

步骤 4

发酵完成后分出一个100g的面团,其余分成三分

步骤 5

拿一个八寸圆模,把面团擀圆放置在油纸上【最好用不粘模】涂上喜欢的果酱【个人用的草莓酱】然后再盖上一张面皮,再涂上果酱。最后一张盖住【果酱不要涂的太外】

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步骤 6
步骤 6

最后一个面团擀成舌型,用拉花滚刀滚下。拉成网状铺满面包体,密合边边进入2发

步骤 7

2发完成后在网状上刷上少许蛋液

步骤 8

烤箱提前预热180度,上下火中层烤制20分钟【请根据自己烤箱做出调整】

步骤 9

出炉后倒出冷却即可

步骤 10

很好吃可作为早点

步骤 11

试试

网纹果酱夹心面包的小贴士

拉网花的时候要慢一点

菜谱创建时间:2017-06-08 22:06:10
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