泡椒牛肉丝

作者： akuki

用料

• 牛肉 一块
• 泡姜 块
• 花椒 适量
• 淀粉 适量
• 泡海椒 适量
• 酱油 少许
• 味精 适量

泡椒牛肉丝的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝，加少许生油裹上淀粉拌匀

步骤 2

泡姜泡海椒切丝，葱切段

步骤 3

准备少许花椒

步骤 4

锅里倒油，待油热后先放入几颗花椒炒香

步骤 5

在倒入牛肉丝爆炒

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步骤 6

步骤 6

炒好后盛到盘中备用

步骤 7

倒入泡姜泡海椒葱段炒熟

步骤 8

佐料炒熟后在把之前炒好的牛肉倒入锅里一起翻炒

步骤 9

加入适量酱油和味精后起锅

泡椒牛肉丝的小贴士

酱油放入少许即可，泡姜泡海椒是牛肉已经有盐味了！

菜谱创建时间：2017-06-08 19:09:36