快手意面

作者： 卖心情的店长

经过我多翻改良以后，终于诞生了最快又很好吃的快手意面~

用料

• 意大利面 意面煮过后会膨胀，所以少一点比较好
• 西红柿 2个（小的）
• 黑胡椒 适量
• 胡萝卜 按自己口味
• 烤肠 按自己口味
• 西蓝花 按自己口味
• 蘑菇 按自己口味
• 盐 一勺
• 番茄酱 按自己口味，我觉得多一点会比较好吃

快手意面的做法步骤

步骤 1

准备好喜欢吃的食材，胡萝卜切薄点，比较好熟，我每次放的食材都不一样，所以可能和封面图有出入

步骤 2

煮意面。开水下面，快手的重点就是：大概两分钟以后直接把胡萝卜放进去一起煮，然后等待胡萝卜软以后，再放蘑菇和西蓝花一起煮，煮到断生，意面也该熟了，这时候将意面和蔬菜们过一遍水，分开放。

步骤 3

起锅，热油（我用的橄榄油，不需要太多，我只放了一点点不粘锅而已），可以少放一些蒜爆香，然后放入番茄，等番茄烂的差不多了（如果没有番茄可以直接放番茄酱），放入番茄酱，接着放入菜和香肠等各种你爱吃的，翻炒，放意面一起翻炒上色，然后就可以调味出锅啦~

菜谱创建时间：2017-06-08 10:43:57