红椒泡椒蛋炒饭

作者： yoyo lee

尼莱希同学最爱的泡椒蛋炒饭！一次在酸菜鱼的店里，老板弄错了，用泡椒炒了蛋炒饭，，一吃就爱上了！回家自己研究了下，居然成功了！还可以加上自己喜欢的东西！现在成了尼莱希同学的最爱！ 爱吃辣的同学们应该会喜欢！

用料

• 鸡蛋 3个
• 朝天椒 3-4只
• 洋葱
• 大蒜 若喜欢
• 葱白
• 鸡毛菜
• 葱碎
• 料酒
• 盐
• 泡椒碎
• 鲍鱼汁

红椒泡椒蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

1.鸡蛋打成蛋花，可以加点盐，或者不加，看自己喜欢 2.锅里热油（多点油，之后炒菜不容易焦），炒鸡蛋，弄碎 3.下洋葱（切的条状），葱白（小段），朝天椒（小段），大蒜（稍微切一下，如果喜欢的话就放）一起炒，直到洋葱变软，透明，出香味 4.下料酒，泡椒碎，盐（如果口味重的话，因为泡椒里面已经有盐了），继续翻炒 5.下米饭，翻炒，让每粒米都分开，并且均匀混合到之前的菜里 6.下洗净的鸡毛菜，我会把每一片都分开，但是不切，翻炒熟 7.下鲍鱼汁，翻炒均匀 8.下葱碎，关火，翻炒十五秒，出锅

菜谱创建时间：2017-06-07 21:02:30