锅里放适量橄榄油,蒜切片,和虾头一起炒出虾油,再放少许盐
番茄切碎入锅炒成酱,后加入洋葱碎,虾肉三只炒熟
加入牛奶和番茄酱,炒至粘稠,先拿到一旁等待。
煮意面,因为后面还要入锅所以8分钟左右就倒出备用
刚才炒好的酱加少量开水,加芝士片炒匀,加入煮好的面
充分混合酱与意面,待汁浓稠即可出锅
比西餐厅的更好吃呢~