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胡萝卜营养馒头

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作者: 贪吃小怪
宝宝喜欢面食,爱吃肉,不爱吃蔬菜,那就不用胡萝卜来做个面食吧。看到面包馒头那么多达人做的花样,我想都来一下吧!好看好吃还好玩儿,赞!

用料

胡萝卜营养馒头的做法步骤

步骤 1

豆浆机做胡萝卜糊,取1cup( 250ml), 与面粉混合均匀,揉团发酵。

步骤 2

玫瑰花型:想做饺子一样擀片

步骤 3

排列如图,一片做成长条做花蕊。从右往左卷。

步骤 4

成型的模子一切两半即成玫瑰。

步骤 5

麻花辫儿: 三个条状辫辫子。

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步骤 6
步骤 6

麻花成型

步骤 7

小绣球: 超可爱。四条如图相压。

步骤 8

按照顺时针🔃叠压。

步骤 9

再按照逆时针🔄叠压,再🔃,在逆时针,直到如图

步骤 10

四个交点再拾起捏到一起

步骤 11

再扣过来,成型即可

步骤 12

好可爱哟

步骤 13

烧开锅,待发酵后,入锅蒸,时间根据大小来定,香味飘出来的时候会告诉你什么时候要出锅了。

胡萝卜营养馒头的小贴士

蒸馒头忌讳关火就开锅盖,这样会导致表皮不光滑饱满会有坑儿。关火后要等气儿消了再开锅盖,真像个人儿似的。 做馒头,和面,发酵,再成型,在发酵费时间,但耐心做喜欢做觉得很享受过程,也很期待结果。

菜谱创建时间:2017-06-07 11:11:00
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