笋干炒肉

作者： Catherine芸

用料

• 五花肉150 克
• 笋干 适量
• 小鲜椒 三只
• 葱 适量

笋干炒肉的做法步骤

步骤 1

笋干提前两天泡，如果没来得及，就放在锅里用水煮

步骤 2

切葱备用

步骤 3

切肉备用

步骤 4

三个小鲜椒

步骤 5

先爆葱，放肉，放味极鲜，再放一点老抽调色

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步骤 6

步骤 6

放笋干翻炒，加盐

步骤 7

翻炒均匀后加水

步骤 8

然后焖一焖，我炖了20分钟，最后大火收汁

步骤 9

出锅！

笋干炒肉的小贴士

火候不要太旺

菜谱创建时间：2017-06-06 20:38:05