金针菇酸汤肥牛

作者： 喵_419v

有一次在餐厅吃过后就一直尝试去做，今天终于找到想要的味道了。

用料

• 肥牛 250克
• 金针菇 适量
• 白醋 适量
• 蒜 3瓣
• 姜 几片
• 泡椒 一小包
• 洋葱 半个
• 浓汤宝 半个

金针菇酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

金针菇烫水沥干放到待会盛菜的碗底。喜欢莴笋的话，切条烫一下同样放到碗底。

步骤 2

姜葱、洋葱爆炒，加入泡椒和泡椒水。喜欢酸的加点白醋。加入半个浓汤宝把汤熬开。

步骤 3

加入肥牛，滚一下没红色就起锅倒入有金针菇的碗里。

步骤 4

装盘。

金针菇酸汤肥牛的小贴士

1、一定要把泡椒水加进去。 2、浓汤宝可以代替高汤。如果自己熬高汤就更好了，健康。

菜谱创建时间：2017-06-04 22:42:01