黄油曲奇

作者： 狐狸JULI

自己不是很喜欢，感觉太酥腻了，不过身边的人喜欢，这个分量可以做90个左右奥利奥饼干大小的曲奇，如果感觉太多了可以自己减量

用料

• 低筋面粉 280克
• 黄油 200克
• 蛋黄 1.5个
• 糖粉 85克
• 奶油 60克

黄油曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加入糖粉打发

步骤 2

加入蛋黄再次打发，要打均匀

步骤 3

分三次到入奶油，每次都要打发均匀后再倒

步骤 4

面粉过筛加入黄油糊里翻拌至无干粉即可，最后放入裱花袋用自己喜欢的花嘴

步骤 5

烤箱160度预热，烤7分钟左右取出转一个方向再烤7分钟，图里的有点儿烤过头了，不过味道还是👌

菜谱创建时间：2017-06-04 06:55:33