酸甜鱼

作者： 东方红_ztby

用料

• 鲈鱼 一条
• 番茄 番茄酱

酸甜鱼的做法步骤

步骤 1

番茄用开水烫一下去掉外皮，切成小丁备用

步骤 2

鲈鱼去中间龙骨，横刀竖刀切成花，粘上干粉，高温油先炸定形，捞起等油再烧热再复炸一次

步骤 3

炒番茄丁加糖醋和番茄酱，要好的時候加点水淀粉

步骤 4

鲈鱼摆好在盘子里，把番茄酱淋在上面

菜谱创建时间：2017-06-02 21:14:29