搬运｜【tastemade】小番茄芝士蛋糕

作者： WKNDvv

芝士蛋糕的消化饼干底步骤里没有但要事先准备好 厨房里菜谱搜下就有了 B站【炒鸡饿搬运】 看起来太可爱了 就截图整理分享下也方便做 侵删：） 原址 tastemade：https://youtu.be/4-uKNM7vmYs 是生肉来的 啃不动 用料是看了野生字幕君拼凑的 如果有错误的地方欢迎来指正我再修改

用料

• 消化饼干底
• 小番茄（多色） 250g
• #芝士层#
• 小番茄（红色） 110g
• 奶油奶酪 100克
• 砂糖 40g
• 牛奶 100克
• 柠檬汁 1勺
• 吉利丁粉 5g
• #小番茄装饰层#
• 番茄汁水 100ml
• 吉利丁粉 5g
• 水 50ml
• 蜂蜜 50g
• 柠檬汁 2勺
• 薄荷叶 3g

搬运｜【tastemade】小番茄芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

小番茄焯水后 转移到凉水中去皮待用

步骤 2

料理机中依次加入小番茄>>奶油奶酪>>砂糖>>牛奶>>柠檬汁>>吉利丁粉>>搅打均匀

步骤 3

倒入提前准备好的饼干底模具中 冰箱冷藏至凝固

步骤 4

番茄汁水加入吉利丁粉搅拌均匀后依次加入水>>蜂蜜>>柠檬汁>>薄荷叶搅拌均匀>>放入步骤1中的小番茄

步骤 5

到入凝固好的芝士层模具中 冰箱冷藏

展开全部

步骤 6

步骤 6

至凝固后脱模

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2017-06-01 22:14:03