杨枝甘露

作者： 张扬～

简单易做，有西米QQ的口感，搭配香甜的芒果和木瓜满口浓郁的椰汁，相信爱吃水果的你一定超满足

用料

• 西米 200克
• 椰浆 一瓶
• 芒果 2大个
• 木瓜 一个

杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

锅内加水煮开，加入西米用勺子顺方向划匀，这样不易粘锅。文火煮开两分钟加入一碗水继续和匀煮开，这样撞水三次。西米就很容易煮熟了。也可以关火闷五分钟

步骤 2

捞出西米过冷水。然后装盘，过冷水的西米的口感就会很Q弹。过程我忘记拍图了，抱歉呀

步骤 3

芒果切开打花成丁入盘，木瓜切丁。

步骤 4

西米装碗加入芒果丁木瓜丁，在加入椰奶，就可以大快朵颐了

步骤 5

配图

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步骤 6

步骤 6

配图

步骤 7

和家人一起分享甜蜜的午后吧

杨枝甘露的小贴士

芒果要选结实的，皮纹粗糙的够老也会很甜。椰汁也可以换牛奶

菜谱创建时间：2017-06-01 17:03:44