豆腐鸡蛋汤

作者： 夏至V

我不爱吃豆腐，但是这种盒的内脂豆腐，我可以忍受，因为没有豆子的味道，吃起来比较滑爽，从麻麻那里偷学来的😬

用料

• 豆腐 一盒
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 葱 适量
• 香油 适量
• 鸡精 提鲜，可以不加

豆腐鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，豆腐切好小块

步骤 2

小火，加入少许的油，微热，放葱花，稍微炒香，放鸡蛋液，在锅里搅拌，鸡蛋半熟不熟的状态，加水（几个人喝就加几碗水）

步骤 3

大火，水开后，加切好的豆腐，再等水开，放盐适当，鸡精少许，最后出锅放点香油

菜谱创建时间：2017-06-01 16:21:09