6寸戚风蛋糕

作者： 不会做菜得吃获

用料

• 细砂糖 30克
• 牛奶 25克
• 低粉 50克
• 色拉油 25克

6寸戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋白蛋黄分离 面粉蛋黄油塔塔粉混合糖放3/2

步骤 2

打蛋白出现大气泡加剩下的白糖

步骤 3

先取小部分蛋白和面糊搅拌，上下搅拌，防止消泡，在把面糊倒入蛋白中

步骤 4

混合好倒入模具，振作2下振出气泡入烤箱150。 35分钟。烤箱提前预热，（每个烤箱温度不一样，操纵时候注意温度）

菜谱创建时间：2017-05-31 19:46:16