西米水晶粽

作者： 爱自己爱分享

一个新尝试，但发个水果还是不及红豆绿豆的味道好，可以带着儿子一起做的乐趣很萌

用料

• 西米 250克
• 油 10克
• 白糖 20克
• 水 150ml
• 粽叶 适量
• 芒果 一个
• 榴莲 180克
• 豆沙 15克（一个量）

西米水晶粽的做法步骤

步骤 1

西米加入玉米油

步骤 2

玉米油加糖捞均匀

步骤 3

后加入水捞，水要分次加入拌均匀后放至备用

步骤 4

芒果切成粒状

步骤 5

粽叶要扫一下油备用

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步骤 6

步骤 6

西米都地水吸进去了，这时候就可以开包了

步骤 7

一勺西米一勺芒果再一勺西米，其它馅料也是一样的做法哦

步骤 8

我的小肉肉也开包了^_^

步骤 9

有点样样的Y(^_^)Y

步骤 10

水开后转中火开煮，大小粽子时间不一样，因为大小不一样哦，大的煮60到90分钟，小的煮60分钟左右，主要看理面你西米有没有煮透了

步骤 11

没照到吃的照片，借用了

西米水晶粽的小贴士

西米先用油搅匀先是因为西米遇水多多少少都会散开的，先要用油给西米打一下蜡，再加水西米就不会散的这么快。煮完后可以放在锅里不用急着拿出来哦，放一下放到水凉了会更绵的

菜谱创建时间：2017-05-31 11:19:34