自制美乃滋（生酮）

作者： Eileen__

做了手术闲在家没事儿 倒腾食物～～～ Everybody一起来～～～

用料

• 蛋黄 2个
• 柠檬汁或白醋 几滴
• 橄榄油 250克
• 大藏芥末酱 60克
• 黑胡椒或海盐 根据自己口味调节

自制美乃滋（生酮）的做法步骤

步骤 1

1:蛋黄混合大藏芥末，搅拌！

步骤 2

2:加入50克橄榄油，搅拌均匀！再加入50克橄榄油，搅拌均匀！循环5次，直到橄榄油加完并且搅拌均匀！！

步骤 3

3:然后加入柠檬汁或者白醋，搅拌！

步骤 4

4:最后根据自己口味加盐或者黑胡椒然后搅拌均匀

步骤 5

5:大功告成～密封进冰箱～

菜谱创建时间：2017-05-30 12:19:30