白吉馍加肉（椒盐版）

作者： 果树爸爸

这个点饿了做馍吃的除了我估计也没谁了

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 温水 100克
• 椒盐 适量

白吉馍加肉（椒盐版）的做法步骤

步骤 1

面粉中间挖个坑，倒入用温水化开的酵母，用刮刀或者筷子搅拌，水别一次全加完，搅拌到盆底无干粉即可

步骤 2

用手揉到三光，盖保鲜膜醒发15分钟（夏天发的快）

步骤 3

用手按个坑，不回弹就是发好了，然后揉几下排气

步骤 4

分成16个面团，一分二，二分四，四分八，面团不要都拿出来，防止风干，搓成这样

步骤 5

两只手搓两头，中间不用管，然后擀平

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步骤 6

步骤 6

然后撒些椒盐

步骤 7

从一头卷起，然后竖起，用手压平

步骤 8

用擀面杖擀成一厘米厚的小饼

步骤 9

全部擀好，准备烙饼

步骤 10

平底锅加热半分钟，改小火

步骤 11

盖盖，一分钟翻面

步骤 12

膨胀吧胖子 哈哈，面发的好，就会这样哦

步骤 13

好吧，开吃了，金牛座的还能让自己老饿着?

步骤 14

电饭煲加入老抽、葱段、桂皮、花椒、干辣椒煮好肉

步骤 15

捞出稍微凉凉

步骤 16

加青椒躲碎，加点肉汤，白吉馍从中间切开，想吃多少加多少

菜谱创建时间：2017-05-29 22:54:37