蒜香莳萝阿根廷红虾

作者： 番茄蛋萌萌

家里买了阿根廷红虾 决定用香煎的方式做一次

用料

• 虾 8只
• 黄油 20克
• 海盐 适量
• 黑胡椒碎粒 少量
• 绍兴太雕酒 适量
• 莳萝 一小把
• 独蒜头 6个

蒜香莳萝阿根廷红虾的做法步骤

步骤 1

1. 新鲜莳萝切碎，独蒜头切碎备用 2. 红虾去头，对半切开去除虾线 可以用厨房纸吸除多余水分 3. 处理好的红虾，加太雕，适量海盐、黑胡椒去腥气和腌渍，大概15-20分钟 4. 黄油下锅融化，中火即可 5. 加入蒜蓉煸香 6. 红虾下锅，大概3-5分钟加热至虾壳变红，虾肉紧实即可出锅

步骤 2

成品近观

菜谱创建时间：2017-05-29 20:22:43